Prüffristen
| Prüfung | Frist | Wer prüft |
|---|---|---|
| Generalinspektion (nach vollständiger Entleerung und Reinigung, inkl. Zustand und Dichtheit) DIN 4040-100 Nr. 10.7; ggf. kommunale AbwassersatzungTechnische Regel oder Norm | Vor Inbetriebnahme, danach höchstens alle 5 Jahre | Fachkundiger (unabhängig; laut Merkblättern nicht Betreiber selbst) |
| Wartung DIN 4040-100 Nr. 10.4Technische Regel oder Norm | Jährlich | Sachkundiger |
| Eigenkontrolle (Funktionsfähigkeit, Zustand) DIN 4040-100 Nr. 10.3Technische Regel oder Norm | Mindestens monatlich | sachkundige Person des Betreibers |
| Vollständige Entleerung und Reinigung von Abscheider und Schlammfang DIN 4040-100 Nr. 10.5; Satzungen können abweichenTechnische Regel oder Norm | Mindestens einmal monatlich bzw. so oft, dass Speicherfähigkeit nicht überschritten wird | Entsorgungsfachbetrieb im Auftrag des Betreibers |
| Betriebstagebuch DIN 4040-100 Nr. 10.6Technische Regel oder Norm | Fortlaufend | sachkundige Person des Betreibers |
Wen das betrifft
- Betreiber gewerblicher Küchen und fettverarbeitender Betriebe (Gaststätten, Hotels, Kantinen, Imbisse, Metzgereien), die nach der kommunalen Abwassersatzung fetthaltiges Abwasser über einen Abscheider vorbehandeln müssen (Beispiel NRW: § 13 Abwassersatzung Stadt Siegen laut ESI). Bei verpachteten Objekten: Abgrenzung Eigentümer/Pächter nach Satzung und Vertrag.
Wenn die Frist verpasst wird
- Bußgelder richten sich nach der jeweiligen kommunalen Satzung – keine allgemeingültige Höhe belegbar.
- Bei Überschreitung der Satzungsgrenzwerte für lipophile Stoffe kann der Entsorgungsbetrieb Maßnahmen verlangen (ESI Siegen nennt Checkliste)
Häufige Irrtümer
- Generalinspektion durch den Entsorger oder Installateur, der die Anlage betreut – Merkblätter verlangen Unabhängigkeit des Fachkundigen.
- Entleerungsintervall nach Kalender statt nach Füllstand – Speicherfähigkeit darf nicht überschritten werden, mindestens monatlich.
- Kein Betriebstagebuch – Nachweis gegenüber Kommune dann nicht möglich.
Quellen
- NRW: Entsorgungsbetrieb Stadt Siegen
- Fachpresse, Bezug Gütegemeinschaft Entwässerungstechnik; zu DIN 4040-100
- Stadt Frankfurt
Stand der Recherche: Oktober 2026. Fristara ist eine Orientierungshilfe und keine Rechtsberatung. Kürzere Fristen aus Herstellerangaben, Prüfbericht oder Gefährdungsbeurteilung gehen vor.